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文章标题:旅欧陕西专家学者联谊会,十年大庆迎新春文章时间:2019-02-08(2019-02-10修改)
作  者:高关中出处:原创浏览270次,读者评论1条论坛回复0条
旅欧陕西专家学者联谊会,十年大庆迎新春
文/高关中
2019年02月08日,星期五

作者 高关中(德国汉堡)、范裕健(荷兰)、胡选利(德国)2019/2/6

2019年2月是旅欧陕西专家学者联谊会成立十周年的纪念,又恰逢春节,因此一年一度的春节联欢格外热闹,联谊会举行了一连五天的盛大欢庆活动。这项活动作为联谊会的重头戏,早在2018年5月理事会就开始设计、筹划和安排。会员们人人参与准备,个个献计献策。大家翘首以待,就盼着联欢活动的到来。

 

入住度假村

2月1日(星期五),是农历腊月二十七,猪年快到啦,旅欧陕西专家学者联谊会的会员们从荷兰、比利时和德国各地纷纷赶到荷德边界的一个度假村,参加2019年庆祝春节的联谊活动。应聘浙江大学多年的朱教授一家还特地飞回荷兰,与大家同庆,两位江苏佳宾谢国强夫妇更是当天下飞机就赶来共襄盛举。大家欢聚一堂,喜气洋洋,辞旧迎新,共度猪年春节。

我们入住的度假村名叫阿森度假村(Resort Arcen),位于边境线荷兰一侧,后墙就挨着德国。它远离城市喧嚣,周围森林环绕,草地青青,三处小湖镶嵌其中, 352栋度假别墅星罗棋布,绿树掩映。每栋可住4至20人。度假村里,超市、餐厅、咖啡馆、游泳池、娱乐厅、露天剧场、儿童动物园、迷你高尔夫球场,一应俱全,被评为五星级,是个度假休憩的好地方,可供两千多人度假。眼下是淡季,住客不多,价格也优惠,我们正好用来在此欢度春节。

感谢联谊会任林理事,为大家预订了两栋大别墅。各有10间卧室,都配有公共厨房和活动场所,炊具餐具基本齐全,只是中餐所用的菜刀、菜板、擀面杖和筷子要自带。两栋别墅正好住下前来参加活动的三四十位同胞。

1日下午4时起,会员们陆续前来报到,入住度假村。每家都带着自己做的菜肴甜点。一起品尝。美味的家乡饭菜和酒水倒是其次,更重要的是浓浓的乡情、亲情和欢乐的气氛,大家热热闹闹在一起,团团圆圆过春节。独在异乡为异客的心情,一扫而空;比起两三人的家庭小聚,也好过不知多少倍。

 

人人动手,烹饪大餐

2号是腊月二十八,清晨联谊会副主席胡选利博士亲自下厨,为大家做好了典型的陕西早点胡辣汤,大家还吃了家乡的包谷珍小米粥、泡菜,当然西式的面包、火腿片和奶酪也不缺席。

早饭后,大家去游泳,去散步,享受大自然的美景。

民以食为天,节日里少不了“舌尖上的中国”。早在去年11月联谊会就委托廖咸宁、李嘉美、姚梁格、杨春4人担纲,负责安排春节餐饮制作事项。他们为此专门组建了微信群讨论商量,在各家自报拿手菜的基础上综合平衡,填平补齐,制定出了菜单。采购、烹调,事无巨细,落实到人,把新春大餐做得尽善尽美。看看菜单,就会流口水:

凉菜有精心制作的陕西凉皮,凉拌凤爪,蒜蓉拌黄瓜,凉拌三丝,凉拌豆腐,五香花生米,凉拌鸡珍,白斩鸡,虾,酸辣包菜。

热菜鸡鸭鱼,猪牛羊肉俱全。鸡肉类,有辣子鸡丁,红烧鸡翅;猪肉类,有红烧狮子头,红烧肘子,粉蒸排骨;牛肉类,有红烧牛肉;羊肉类,有新疆烤羊肉,陕北特色煮羊肉;鸭肉类,有烧鸭、咸水鸭;鱼虾海鲜类,有三文鱼,酸菜鱼,炒鱿鱼。真是香气四溢。

热炒素菜也不能少,有酸辣土豆丝,干煸四季豆,蒜蓉绿菜花。在大鱼大肉中,增加一些爽口菜。还有陕南特色菜和来自江苏的常熟特色菜,为大家带来惊喜。

像变魔术般,一盘盘美味佳肴上桌。大家咔咔先把这些菜肴拍下照来。

家家展示厨艺,人人亮出绝活。想不到在欧洲,能做出几十道家乡风味的丰盛菜肴。真有回到家乡过年的感觉。任林王红光还为大家带来了珍藏多年的国酒——贵州茅台酒,范裕健带来了人人称赞的陕西西凤美酒-华山论剑,再加上法国葡萄酒、德国啤酒和各种荷兰饮料,与几十盘菜肴一起,把长桌摆得满满当当,人人杯里斟满美酒。联谊会范裕健主席举杯致词,祝贺新春到来,祝大家猪年吉祥,身体健康,事业兴旺。一时觥筹交错,热闹非凡。人人吃得喜笑颜开,个个肚子滚瓜溜圆。大家有说不完的话,饮不尽的酒,唱不够的歌,诉不完的情。

 

文娱表演,诗情澎湃

晚饭后的节目,别开生面,这次文娱表演由彭丽君负责,薛永青、葛小红、尚素梅、王红光协助,为此她们和会员们开通了一个微信群,就节目和排演集思广益,热烈讨论,整个过程是群策群力,不断创作和更新的过程。因而把自己的春晚办得红红火火。舞蹈、单口秀、笛子独奏、男女声小合唱(外婆的澎湖湾,电影《音乐之声》插曲雪绒花)、夫妻合唱、女声小合唱一一登台,给大家美的享受,两位与联谊会同岁、一起成长的孪生兄弟,跳起了欢快的少年舞,给大家带来了一阵阵欢乐。

然而这次演出最富特色的是诗歌朗诵,有单人朗诵、夫妻朗诵、四人朗诵和十人朗诵,诗歌都是原创,极富创意,表达出对家乡的眷恋,对陕西的热爱,对联谊会的深厚感情。虽然联谊会成员几乎都是理工科博士硕士,并非文学科班,但他们的创作都饱含激情,诗意盎然,成为联谊会春晚的最大亮点。

特别是范裕健、尚素梅和胡选利、袁红兵两家原创具有浓郁陕西味的节目,用普通话和陕西话两种版本演出,让大家笑翻,受到热烈的欢迎。

这里照录一首胡选利创作,由四人朗诵的组诗《献给联谊会成立十周年》:

这是 一群蓁蓁学子,学贯中西;

这是 一群走向世界的秦人军团。

一扫六合,汉唐帝国,彰显着我们祖先的荣誉。

西欧中坚,荷比卢德,见证着我们自己的奋斗诗篇。

飞利浦的家电,阿斯迈的光刻机,

德国的汽车,挪威的海产。

文化交流传播,中欧商贸发展。

每个领域,都有我们的足迹和汗水。

每个人都游刃有余,得心应手,

把事业和家庭做得锦簇花团。

 

十年前,

这群秦皇子孙,

汉武铁骑,

大唐士子,

在这远离故土的欧罗巴,

在这美丽的莱茵河畔,郁金香花园,

建立了自己的组织,

有了自己的依盼。

从此,我们不再形单影只,

从此,我们不再是失群的孤雁。

 

多少次,我们一起游览西欧的小城,

了解当地的文化观念;

多少次,我们徜徉在不同的国家公园,

享受着静谧的碧水蓝天。

一回回,我们饭罢散步,

绵绵细语家长里短。

一回回,我们海阔天空,

分享着各自的信息小段。

 

最难忘,一年一度的春节联欢。

无论刮风下雨,冰雪严寒,

大家从四面八方,

汇向荷德边境的小镇团圆。

就像女儿回娘家,

就像儿子回老家,

就像多年会老友,

就像国人过大年。

除了期盼,还是期盼!

 

你带着拿手好菜,

她准备了最好的大餐。

我们像兄弟姐妹,

但无兄弟姐妹的恩恩怨怨。

我们像天使神仙,

但生活在欢乐的人间。

几十人一起包饺子,

数十家一起过大年。

多么和谐热闹的大家庭啊,世间少见。

美味加欢声笑语,使夜空的星星羡慕眼馋。

 

还有联谊会的春晚,

人人参与,家家贡献。

多少节目让人笑弯了腰,泪流出了眼。

服装秀,恩爱秀,资深美女风采不减当年;

卡拉OK,引吭高歌,半大老头更显成熟风范。

移民二代小朋友争相献艺,

会员自创秧歌留下笑声串串。

 

旅欧陕西专家学者联谊会!

你,是我们的舞台和家园。

你缠紧了我们与家乡的纽带,

你给了我们一倾乡愁的源泉。

十年辉煌,是我们的光荣与眷恋。

再创辉煌,是我们的追求和期盼!

 

最有趣的是最后的节目:服装秀-潇洒走一回。别看夫人们大多人到中年,平时端庄稳重,可今晚闹起来就像狂欢节,玩的劲头一点不输年轻人。看吧,一个个穿上时装,走上展台,时而高视阔步,时而轻盈珊步,时而扮出一个迷人的姿态,时而亮出一个优雅的造型。真的堪比专业模特! 不光有女士们服装秀,还有展现民族风的旗袍服装秀,造型独特有创意的夫妻服装秀,将我们的春晚引向高潮。

这是我们联谊会自己的春晚,实在太精彩。男女老少齐上阵,人人精心准备,个个踊跃登台。联谊会真正是藏龙卧虎,节目多姿多彩。

 

十周年庆祝大会内容多

3日是星期天,腊月二十九。早饭后,全体集合开会,由联谊会主席范裕健博士主持并作报告,回顾联谊会十年历程。他说旅欧陕西专家学者联谊会2009年建会,其宗旨是联谊朋友、凝聚同乡、联系故乡、发展合作。每年至少举行一次集体活动,十年里召集37次理事会,共组织了17次集体活动,采取特有的长周末集体欢聚度假方式,使会员有充分的时间交流和活动。

他强调,我们来自历史悠久底蕴深厚的陕西, 生活在社会经济文化高度发达的欧洲, 具有高学历和双重文化, 丰富的工作经验和当地资源。十年来我们联谊朋友筑梦欧洲: 凝聚同乡 互助交流; 专题讲座,集体出游历史文化景点; 年年春节聚会,会员大会继往开来, 春晚节目精彩感人, 过年大餐极为丰盛、厨艺精湛. 我们为人人主动热情和极高的凝聚力而自豪。十年来我们合作交流搭建联系之桥: 与家乡陕西省保持经常联系,定期访问,接待来访;十年里组团访问陕西2次,专门拜访22次陕西省领导和有关部门。在海外人才、中欧商务、 技术合作、教育文化等各个方面合作交流;感谢家乡陕西领导和各界十年来的大力支持和帮助,感谢每个会员和家庭十年如一日的热情永不减。期待下一个十年和谐稳定发展。

他盛赞这次春节联谊活动办得非常成功。为了办好春节联欢活动,联谊会组织了总体设计、餐饮统筹小组、春晚智囊团、住房预定财务、会员大会筹备、十周年纪念、专题讲座安排、采购、打扫清洗,乃至战略支援(会议音响系统)等10个专项小组。大家团结合作,活动多姿多彩。制订了详细的日程、任务分配、娱乐节目、外出参观游览等。这次活动以参加人数众多、内容丰富,形式活跃,大家开心的春节联欢而载入联谊会的历史纪录。人人参与,个个贡献, 积极踊跃,进一步增强了凝聚力,使联谊会成为旅欧陕西专家学者的大家庭。

下一个环节,联谊会为范裕健、高关中和谢国强三位会友颁发了杰出贡献奖。为所有与会者颁发了联谊会十周年纪念品:印着联谊会会徽的T恤衫和杯子。每个小朋友也得到了礼物。

集体合影中场休息后,举行纪念联谊会新书《筑梦欧洲,搭桥三秦》的发行仪式。执笔者高关中做了关于新书的讲座。正如该书副题:“旅欧陕西专家学者联谊会十年记实,荷比卢德风土介绍”。全书包括两个部分,第一部分是,联谊会活动集锦。通过大量图片和历次活动的报道,可以看出联谊会从创办十年以来的整个脉络和鲜活情况,包括在欧洲的各项活动和与家乡陕西的互动。第二部分是,荷比卢德风土介绍。荷比卢三国是西欧的核心地带,也是最发达的地区,一半多会员来自这个地区。本书给出这三个国家的地方志,每个国家的概况、历史、各省和主要城市都加以介绍。另外也介绍德国一些相关的城市,我们有部分会员来自这些地区。期望本书既有纪念意义,也有一定的参考价值。

下午继续举行专题讲座,由廖咸宁主讲《家用电器的展望和应用》,彭丽君主讲《网络的现状与未来》。联谊会真是人才济济啊!

晚餐是集体外出聚餐,到边境附近的德国小城施特拉伦(Straelen)有名的牛排餐厅Steakhaus El Paso,每人根据所好,选择牛排或鱼,体验了德国吃的文化。使人大快朵颐。

 

除夕:包饺子看春晚

2月4日星期一是除夕,上午继续举办讲座。首先由胡选利讲述《世界屋脊西藏行》,随着他绘声绘色的讲述和丰富多彩的照片,仿佛让我们这些听众也做了一次西藏万里行。从成都出发先到稻城,看过“最后的香格里拉”亚丁之后,沿川藏公路南线,经理塘、巴塘进藏,过波密、林芝到拉萨,一路看不完的天然美景。还有拉萨的布达拉宫、大昭寺、晒佛节(雪顿节,哲蚌寺)和美丽的羊卓雍错(湖),都给我们留下了深深的印象。

最后一个讲座是范裕健的讲座《浅谈中国茶的分类、品种和饮用》。他不但熟知葡萄酒,也是品茶的专家。我们这才知道,根据茶叶发酵程度,茶叶可以区分为绿茶(如龙井、碧螺春)、白茶(如福鼎白茶)、黄茶(如君山银针)、乌龙茶(也称青茶,如铁观音、大红袍)、红茶(如祁门红茶)和黑茶(如普洱茶)六大类。他不仅讲解,还拿出珍藏的各种茶叶,泡在壶里,让我们一一品尝,使我们对中国博大精深的茶文化有了更多的了解。

讲座结束午餐后,已到中午一点,由于国内和西欧有7个钟头时差,这时中央台春晚节目正好开播,跨越太空,传到欧洲,大家一阵欢呼。一起包饺子、一起欣赏精彩的表演,欢声笑语不断。浓浓的年味反映在年夜饭上,大家群策群力,一起包了五六百个猪肉馅、羊肉馅饺子。还制作了十多种凉菜。美美地享受了一顿年夜饭。

 

初一:游览朝圣小城

2月5日星期二,是大年初一。大家互祝新年快乐,猪年吉祥,事业有成,身体健康。早饭后集体出行,游览德国小城凯沃拉尔(Kevelaer)。

凯沃拉尔在盖尔登西北十多公里。只有两万多居民,却以朝圣地(朝拜圣母)闻名,与巴伐利亚州的旧厄廷(Altötting)同为德国两大朝圣地。每年有五六十万人前来游览朝圣。全欧洲像这样朝拜圣母的地方此外只有法国南部的卢尔德和波兰的“黑圣母”朝圣地琴斯托霍瓦。

城中央广场坐落着一个六角形小堂(Gnadenkapelle),就是朝圣的目标。里面供奉着一幅小小的安特卫普木刻画,画着圣母。据说在三十年战争末期的1642年,有位小商贩多次听到了圣母的呼唤,于是 1654年在此建起这座小教堂。时隔不久有位妇女从士兵手里,花钱得到了这幅珍贵的圣母像,就供奉在这座小堂,感念三十年战争的结束和摆脱瘟疫等灾难。后来人们又在其侧修建起蜡烛礼拜堂(Kerzenkapelle),堂内竖着一排排一米多高的大蜡烛,悬挂着朝圣者带来的城徽等标志。旁边高耸着新哥特式的玛利亚教堂(Marienbasilika),钟塔高95米,堂内可容纳5000信徒祷告。铺着砖石的街道古意盎然,有不少百年老屋。街道两旁,木雕、金银铜器、宗教纪念品等商铺林立,使该地成为“手工艺品之城”。想不到联欢之余,还参观了这样一座颇有特色的小城。

午饭大家美美咥(die)了一顿陕西风味的扯面,调上油泼辣子让人馋。饭后会友们相互告别,依依不舍,奔上返程的旅途,相约下次再相聚。五天的联谊活动至此圆满结束,会友们度过了一个令人难忘和愉快的农历新年,同时欢庆了联谊会成立十周年。

全文和23张照片见

http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=3032375&do=blog&quickforward=1&id=1161023


本文在2/10/2019 4:00:14 PM被施雨编辑过
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海客 去海客家留言留言于2019-02-08 19:36:34(第1条)
赳赳老秦,
文武双全。
驰骋欧亚,
谱写新篇。

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祝好友新春快乐
 
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